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Tschebureki mit Salat

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abendessen im Bielefelder Kachelhaus. Wenn ich mich recht erinnere war ich heute das erste mal im Kachelhaus. Es gab (weil sie auf einer Tageskarte angepriesen wurden) Tschebureki. Tschebureki hatte ich das letzte mal vor etwa 10 Jahren als ein Schulkollege der gesamten Klasse Russisches Essen näher bringen wollte. Den Vollmundig, zwiebelige-würzige geruch verbinde ich seither mit gutem russischem essen. die tscheburekis im Kesslhaus hatten ihn auch – wenn ihr mich fragt ein sehr schöner leckerer und verheißungsvoller geruch – wirklich schön und lecker.

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